2024铝展|食品保鲜“守门人”——铝箔复合袋
当你从便利店拎回一份份诱人的美食,可别光顾着吃了。不妨认真欣赏一下,默默守护这些美味的银白骑士——铝箔复合袋。铝箔复合袋的任务就是为你揭秘食品保鲜的各种窍门和技巧,务必让你的袋子物尽其用!接下来就跟2024铝展小编一探究竟吧。
01、2024铝展浅谈铝箔复合袋的N种用法
装肉类
快速均匀冷解冻
锁住营养不流失
装果蔬
抗菌保鲜
不发蔫不发黄
装零食
避光隔氧
防止食物变质
装坚果
防潮防油哈
保持酥脆口感
装药品
防潮抗氧化
保护药品成分
02、铝箔——为食品新鲜加把锁
你知道吗?食物坏掉通常都是因为水分、氧气、光照、细菌这些小捣蛋鬼在作怪。
那么,神奇的铝箔复合袋,是如何防止食物腐烂变质的呢?答案就在于它的核心材质——对水、气、光、菌具有超强阻隔能力的铝箔。
追求健康美味生活的你,不妨现在就拿起探索发现的“放大镜”,和我们一起探寻铝箔在日常生活中的保鲜魔法吧。
试着打开你钟爱的牛奶盒看看吧,里面那层明亮的银白色,正是铝箔的优雅身影。
相比纸、塑料、镀铝等包装材料,铝箔具有更出色的阻光、隔氧、防潮、保香等功能。它宛如一位身披银甲的骑士,英勇地守护着牛奶、坚果、辣条、槟榔等食品,担任起了抵挡氧化和潮湿的“守门人”重任,让食品长久保持新鲜,远离腐烂和变质。这也是现代牛奶能保存长达6个月的秘密武器。
镀铝≠铝箔 形近大不同
找找你手边的零食袋子,里面是否也隐藏着一层神秘的银白?但请注意,不是所有的银白层都是铝箔哦。
1、在电灯或手电筒的强光照射下,透过内衬能看到外包装上印刷色彩和字样的,是镀铝。镀铝虽有一定遮光性,但效果很不理想,且不耐高温,不能用于包装需要高温处理的食品(如水煮、蒸煮包)。
2、铝箔具有100%的避光性,就像一道坚实的屏障,彻底阻挡了光线的穿透,从而有效防止食材因光照而发生氧化。
还有更多铝箔的故事,等着热爱生活的你去发现。无论是居家冷藏冷冻,还是外出常温携带,选择用铝箔袋储存食物,就是对舌尖安全的极致保护。
03、全球70+国家和地区都在用的黑科技
近年,随着人们对食品安全与健康问题的日益关注,国家持续颁布新规,致力于提升食品安全与健康水平。
禁止预制菜添加防腐剂
2024年3月,国家市场监督管理总局等六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展》的通知,严令禁止预制菜添加防腐剂。
近年防腐剂的不合理使用导致的毒性与危害,令人胆战心惊。如今,有了铝箔,我们终于迎来了食品安全的新时代——铝箔出色的保鲜抑菌功能,可实现在不添加防腐剂的情况下,最大程度地保护食品质量和口感。
以上就是2024铝展小编整理的内容,想了解更多,推荐您来参观2024铝展。
文章来源:SNTO晟通铝箔