铝工业展|预制菜包装的保鲜妙招——铝箔餐盒
铝箔餐盒就是铝质的一次性餐盒,它是一种新型的餐饮配送容器,相比其他材质的餐盒,其具有材质轻、高阻隔性、抗紫外线、防潮防腐以及保质期长等特性,铝箔餐盒也可以很好地保持食物的保鲜度和水分,所以消费者对铝箔餐盒充满了好感。下面铝工业展小编就来聊一聊“铝箔餐盒”。
铝箔餐盒目前主要用于航空餐食、食品加工、预制菜包装等行业,随着社会的发展与进步,也越来越多地应用于快餐店和日常生活中,虽然目前塑料包装盒应用较为广泛,但塑料餐盒不可以加热以及加热过程中产生的污染和有害物质是其致命的弊端。那么,铝箔餐盒为什么可以用作预制菜上这么受欢迎呢? 铝工业展小编来告诉你。
铝箔餐盒不仅拥有很多的优点,而且在产品设计细节特点上面也是相当的考究。铝箔餐盒均采用包边设计,有的是正卷有的是反卷,四角褶皱设计使餐盒更具有牢固性,还可以搭配封口机进行铝箔盖封口,气密性更好,不撒汤不漏水;防滑设计底部纹路设计美观又防滑,易使餐盒内的物品均匀受热,受热面积大,提高餐盒的耐热性能等。
近些年来随着线上电商渠道的推广普及,食品安全监管相当严格,消费者对新鲜健康食品的不断关注,在规模庞大的市场中,包装所扮演的角色不容小觑。
铝箔餐盒耐高温,耐低温,还能防穿刺180度高温烤制,不会析出有害物质,不破裂不变形,健康安全,加热途径众多,明火、烤箱样样都行,金属材质颜值高环保可回收。
不同包材具有不同保质期,对于生鲜包装而言,不同包材对于食品保质和保鲜的作用大不一样,普通包装的保质期仅为1-2天,而采用铝箔盒包装更是将保质期延长,延长产品保质期是抢占市场的核心竞争力;在零售、电商、餐饮品牌中铝箔餐盒越来越受到欢迎。
铝工业展小编觉得,铝箔餐盒无论是用在预制菜包装上还是用在打包外卖上,都是很不错的选择。
文章来源:餐包联